Eu provei e aprovei: farinha para empanar Deusa

Está faltando horas nos meus dias. Está difícil conciliar tudo mas  por enquanto, vou levando. Acho que já comentei que também sou artesã, né? Pois é! Me divido entre várias coisas e aí acabo não tendo tempo para fazer tudo o que gostaria. Fico imaginando todas as heroínas, que são esposas e mães. Ainda chego lá e se Deus quiser, firme e forte.

Eu não sei vocês, mas AMO comidas empanadas. É claro que elas são bem raras em casa, devido ao fato de ficarem mais gostosas se fritas. Aqui, evitamos bastante as frituras mas, de vez em quando, da vontade de fazer um gordice, não dá gente? Ai que tristeza! 

Mas, com a intolerância ao glúten, é impossível comer fora de casa aquele filé a parmegiana. O jeito é preparar em casa e se deliciar.

Já faz um tempo que comentei sobre esta farinha de empanar e acreditem se quiser, ela foi encontrada em um mercadinho bem pequeno, perto de casa. Minha mãe adora essa farinha e diz que prefere esta a farinha de rosca tradicional (acabei de escrever farinha de risco e apaguei. Engraçado, não é? Porque para nós é um risco mesmo!). Parece que a comida fica mais leve. 

A verdade é que ela é o verdadeiro produto BB: bom e barato. Eu diria mais, excelente e com um preço ótimo. Aqui, neste mercado perto de casa, pago aproximadamente R$ 3,50, no pacote de 500g. Dá pra fazer bastante coisas com esta quantidade.

Para quem quiser conhecer mais sobre os produtos da marca Deusa, só visitar o site deles, clicando aqui!

Eles possuem diversos produtos e no site, é possível encontrar receitinhas. 

Quem tiver curiosidade de saber onde encontrar os produtos da marca, é só entrar em contato com eles, via site (no Fale Conosco) ou via facebook. Eles são super atenciosos.

A empresa está de parabéns por nos proporcionar um produto de tamanha qualidade, com um preço justo e claro, sem glúten.

Ficamos muito contentes, não ficamos?

Repassem essa super dica para os amigos.

Eu provei e aprovei: brownie da Helô doces

Foi com essa delícia que passei meu aniversário ano passado. Comprei um bolo para os amigos e preparei um pedacinho deste brownie com calda de amora. Ele é sem glúten, porém leva manteiga. Portanto, não é sem lactose. 

Essa maravilha foi dica de uma amiga, que comprou para provarmos e ele foi mais do que aprovado. É facilmente encontrado nas unidades do Pão de Açúcar (já vi em várias lojas da cidade de São Paulo, Ribeirão Preto e Riviera de São Lourenço) e na Casa Santa Luzia (nos Jardins, em São Paulo), em 3 versões: a de 500g, 250g e unitário (é só um pedaço, ideal para quando você decide fazer um café da tarde com os amigos e fica de levar sua própria sobremesa). Eles vêm com uma embalagem de marmitinha, comumente utilizada para brownies e podem ser congelados. Quando comprei ano passado, escolhi o de 500g, retirei alguns pedaços e congelei o resto. Para consumir, basta aquecer alguns minutinhos no microondas e se deliciar. Aí, você pode usar a imaginação: caldas de framboesa, amora, morango, enfim...o que quiser. Só precisa ser uma calda mais azedinha porque o brownie é bem doce (adoro!).

Os preços? 

- 500 g, em torno de 23 reais

- 250g, em torno de 13 reais

- unitário, em torno de 4 reais

Brownie da Helô doces com calda de amora

Brownie da Helô Doces com sorvete de creme, cereja e calda de cereja

Vale super a pena, pessoal! 

Para quem quiser conhecer mais o trabalho da equipe Helô Doces, clica aqui! Apesar de já ter enviado um email e não ter obtido resposta, vocês podem tentar via telefone ou diretamente com as lojas do Pão de Açúcar para saber sobre a disponibilidade do produto.

Eu provei e aprovei: doce de leite Soymilke

Bom, faz tempo que não posto e tenho dois grandes motivos pra isso: estou viajando e fica difícil postar com bastante regularidade e, além disso, o post que havia preparado, esqueci de anexar as fotos, que ficaram em casa. Que raiva! 

Mas enfim, aproveitei tudo isso e decidi vir aqui pra opinar a respeito do tão falado substititutivo do doce de leite.

Acabei de voltar do supermercado com meu namorado e eu estava louca por uma sobremesa. Procuramos pelo leite condensado de soja mas não tinha. Então, avistamos o doce de leite. 

Já tinha ouvido falar muito mal e por esse motivo, quando meu namorado sugeriu que levássemos, torci o nariz. Mesmo assim, ele trouxe e experimentamos.

Obviamente, ele não é idêntico ao doce de leite (quero dizer, pura lactose), mas é bem saborosinho. Por que usei esse adjetivo? Oras, todos sabemos que os produtos a base de soja tem um gostinho específico. Então, se você logo no início da dieta isenta de lactose for experimentar o doce de leite, vai odiar. Eu, por exemplo, já estou bastante adaptada ao sabor da soja e, por isso, acredito que não tenha estranhado tanto o sabor.

Geralmente, quando uma pessoa inicia uma dieta isenta de lactose, sai desesperada atrás das coisas que ela poderá comer daquele momento em diante...e claro, também sai odiando tudo. É super importante que você dê um tempo para seu organismo e paladar se acostumarem com a soja. Sendo assim, se você já comeu o doce de leite e odiou, tente experimentá-lo novamente, depois de um tempo. Tenho certeza de que você terá outra opinião a respeito.

Eu aprovei e comerei várias outras vezes.

E sabem do que mais?

Acho que esse doce de leite ficaria delicioso como recheio de um bolo sem glúten.

Quem está afim de testar? 

Eu provei e aprovei: queijos sem lactose Balkis - parte II

Olá, meus queridos!

Olha que delícia esse carinho que ganhei da Balkis. É queijo para o ano todo...e o melhor, TODOS eles sem lactose. 

Até hoje, eu não encontrei um queijo que contenha glúten, mas nunca se sabe, né...Enfim, esses não possuem nem glúten e nem lactose. 

Vamos a cada um deles e minhas sugestões de consumo (já realizadas e outras que estão em plano e logo as receitas estarão por aqui):

- Queijo Minas Padrão Light: ainda não experimentei, mas acredito ser ideal para fazer lanchinhos com pães sem glúten. Já pensou um lanchinho com pão, peito de peru e esse queijo?;

- Pingos de Leite: ainda não foram experimentados mas estão lá, aguardando uma ideia bacana para o dia a dia;

- Queijo Mussarella Bolinha: DELICIOSAS! Ideais para levar para o trabalho e consumir como lanchinho da tarde. E para petiscos então? Perfeitas! É só servir com outras delicinhas e quem sabe até uma cervejinha sem glúten, hein?

- Queijo Lunarella: uma "bolinha" deliciosa, bem macia. No domingo, com preguiça de cozinhar algo muito elaborado, preparei uma massa com atum, cebola, pedacinhos deste queijo e tomatinhos. Rápido, fácil e saboroso. Confiram:

- Queijo Mussarella Palito: apesar de ainda não ter usado, já tenho uma receita para ela: Skinny Baked Mozzarella Stick. São uns palitinhos de mussarella empanados e fritinhos. Por fora, uma casquinha crocante e por dentro, mussarella bem derretidinha.  Pena que é frito, né? Ou seja, não pode abusar...só um pouco, né? Estou super empolgada para testar. Acho que o feriado será super propício para isso. Postarei fotos e a receita...aguardem!

Foi um super presente, não é? E não é porque eu ganhei que falo bem não...se eu recomendo, pode apostar: é demais!

Adorei e agradeço, de coração, a Balkis, sempre atenciosa e dedicada a todos nós, intolerantes.

Para quem quiser conhecer mais, entre no site aqui. A Balkis também disponibiliza uma loja virtual, que faz entregas para todo o Brasil.

E tem a FanPage no facebook. Eles postam cada delícia, de dar água na boca, além de tirar todas as dúvidas que podemos ter.

Quem já testou? 

E quem ficou com vontade? 

E NÃO SE ESQUEÇAM! AGORA, O BLOG TAMBÉM ESTÁ NO FACEBOOK. CURTA A NOSSA PÁGINA E ACOMPANHE AS POSTAGENS!

Eu provei e aprovei: queijos sem lactose da Balkis

Já pensou em comer queijo minas, mussarela, queijo prato e muitos outros sem passar mal? Eu pensava e ficava desanimada porque achava ser impossível, até conhecer a Balkis.

Mencionei algumas vezes (aqui e aqui) - sem contar o quanto repito para amigos e familiares - o fato de poder consumir queijo, mesmo com certa intolerância a lactose. A Balkis foi genial quando pensou em nós, não é?

Já fiz receitas com a mussarela light Balkis e elas ficaram divinas. Mesmo aqui em Ribeirão Preto, tenho um pouco de dificuldade de achar os queijos da Balkis, mas quando acho, abasteço minha geladeira e até o freezer. Sim, porque geralmente também deixo um pouco congelado, caso decida colocar em prática alguma receita que leve queijo. 

Apesar de só ter consumido a mussarela light e o queijo prato, a Balkis produz outros queijos sem lactose e com baixo teor de lactose. 

Abaixo, confiram uma tabela de queijos com ZERO LACTOSE

Clique na foto para visualizá-la em tamanho maior

Não é demais?

Quero experimentar todos os outros tipos! I

Para conferir a tabela completa e uma breve explicação sobre a intolerância a lactose, bastar clicar aqui.

A outra novidade que recebi hoje é que se eu não acho os queijos na minha cidade, posso comprá-los na loja virtual, que faz entregas para todo o Brasil. Ou seja, queijo sem lactose para todo mundo. Para conhecer a loja virtual e fazer o seu pedido, clique aqui.

Aproveitando a oportunidade, a Balkis está com uma promoção sensacional. Para saber melhor, é só dar um clique no banner abaixo.

Já pensou em ganhar uma promoção dessas? Eu adoraria! 

Corram porque ela já está em vigência e vai até o dia 26 de outubro.

E como consumidora, posso garantir para vocês: o atendimento deles é fantástico. São rápidos e atenciosos nas respostas. Sou fã de carteirinha desta marca.

Visite a FanPage da Balkis, no facebook. 

E você, já provou? Ficou animado em provar? Conte pra nós!

Eu provei e aprovei: mousses da Mr. Bey

Gente, o Papai Noel veio mais cedo esse ano. Fui presenteada com sobremesas deliciosas da Mr. Bey.

Experimentei uma a uma e recomendo TODAS. Quer dizer, não pude experimentar o petit gateau porque leva farinha de trigo. Agora, as outras sobremesas que recebi são deliciosas e podem ser consumidas. Sim, são sem glúten! Inacreditável, não é?

Vejam que alegria!

Sobremesas Mr. Bey

Querem saber o que ganhei? Vamos lá!

- Petit Gateau (celíacos, não podemos consumir, pois contém glúten) 

- Mousse de Chocolate

- Mousse Holandesa

- Mousse de Morango

- Mousse de Coco

- Mousse de Maracujá

- Mousse de Limão

Todas essas sem glúten, nas versões tamanho normal e econômico também. Ideal para servir depois do almoço, jantar...ou roubar da geladeira no meio da tarde.

Já imaginam o meu preferido, né?

Chocolate! Ele vem com chocolate ralado em cima...nossa! É perfeito!

E não é difícil encontrar...no Pão de Açúcar tem. Para saber outros pontos de vendas, clique aqui e entre em "vendas", no site.

Ah! Eles possuem uma FanPage no facebook também. Postam cada delícia...de dar água na boca.

E vocês, já provaram essas delícias? 

Não? Corram para o supermercado!

Já? O que acharam? 

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